Племенное разведение с незапамятных времен являлось прерогативой элиты: скакуны арабских шейхов, рысаки графа Орлова, левретки Екатерины II, ши-тцу китайских императоров… Список августейших особ, которые занимались селекцией породистых животных, можно продолжать до бесконечности. В отличие от утилитарного разведения животных продуктивных, основная задача которого сводилась к...
